| Denominazione | Toscana Bianco |
|---|---|
| Uvaggio | Pinot Bianco, Petit Manseng, Sauvignon |
| Clima | In prevalenza mediterraneo, con lievi influssi continentali, con inverni miti ed estati molto calde ed asciutte. |
| Conduzione dei vigneti. | Vigneti in conduzione biologica, con sistema di potature a guyot, situati a 100-150 m.s.l.m. |
| Vendemmia | Ultima settimana di agosto, le uve sono state raccolte e selezionate a mano in casse. |
| Vinificazione | Uve pressate intere dopo una breve macerazione sulle bucce a bassa temperatura in atmosfera di gas inerte. Fermentazione condotta in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata di max 15° per 4 settimane. Il vino nuovo è stato affinato per 2 mesi sulle proprie fecce fini. |
White wines
Alba 2023
Pinot Bianco, Petit Manseng, Sauvignon Blanc, danno origine al nostro bianco dai bei riflessi verdognoli. Con una sorprendente ampiezza aromatica che spazia dai fiori bianchi ai frutti tropicali fino alle erbe aromatiche. Sapido e di buona freschezza.
€30.00 IVA inclusa
Dedicato alla ricerca di vini eccezionali
SpecificheNote sensoriali
Un bianco dai bei riflessi verdognoli con una sorprendente ampiezza aromatica che spazia dai fiori bianchi ai frutti tropicali fino alle erbe aromatiche, sapido e di buona freschezza.
SpecificheProduzione
Nr. 800 bottiglie da litri 0,75
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